なんとなくな日記

関西に住む女子の日記「ケーキ」「アート」「安藤忠雄」「建築」「かわいいもの」わたしのすきなもの日記

美味しいもの

謎のほやという貝を石巻で食べた

石巻は仙台から電車で1時間ほど、程よい距離の観光地です 石巻には何があるかわからないけど空港でパンフレットをもらい観光にきました でも予想以上に面白かった! まず駅です 駅舎にはステンドガラスがあります 赤い部分はサイボーグ007です、見えますか?…

パイナップルシロップの報告と春らしい写真

春らしい写真がとれたので載せます パイナップルシロップとは全く関係ない写真です笑 パイナップルシロップを作り始めて一週間ほど様子を見ましたが、思ったより水分が出てきませんでした 酢が少なかったかもしれない。。。次回の改善点ですね パイナップル…

お家でかんたんパエリアを作った

最近料理もルーティンになってきて、定番のものばかりつくってました なのでちょっと頑張って料理してみました パエリアを作りました 専用のパウダーがあるのでそれをいれてご飯を炊くと こんなにきれいな色のご飯に仕上がりました サフランの効果でしょうか…

BAKEは美味しいのにテイクアウトが充実してる

御影のイタリアン「BEKE」の紹介です 前回のライオン堂の次に行きました カルボナーラが優しい味、二軒目なのでちょうどいい(^^) 前菜盛り合わせもどれも良いです ワインにあう、この右下のテリーヌがお気に入りです 左下のはライスコロッケです ライスコロ…

御影の名店ライオン堂は美味しいのに良心的な価格設定が魅力

雑誌にも掲載されたりしてる名店「ライオン堂」に行ってきました 立ち飲みのお店なのですぐ入れるかなと思ったら満員でした やっぱ土曜の7時は混みますよね笑 おおきなソーセージがおいしい!ビールに最高のあてです ビフテキも良いです、お店の一番人気か…

実家の母が作ってておいしかったパイナップルシロップを作るよ

この前実家に帰ったときにおいしかったパイナップルシロップ とても作り方が簡単だったので我が家でも作ることにしました 材料はシンプル 密封性の良いボトルとパイナップル、氷砂糖、酢 です 氷砂糖なんて初めて買いました、味のない飴って感じでこれだけで…

身体にいい豆乳ラテとついつい食べてしまうアサイーのチョコのはなし

豆乳ラテが体にいいと姉が教えてくれました とあるサイトのレシピをURLで送ってくれて、さっそく作ってみたんですが なんと分量がほとんど「適量」! 豆乳コップ・・・半分ぐらい インスタントコーヒー・・・適量 お湯・・・適量 とてもざっくりとしたレシピ…

鎌倉パスタではいろんな種類のフォカッチャがあってテンションが上がる

腹ペコのときは食べ放題に惹かれる 鎌倉パスタはフォカッチャが食べ放題! 焼き立てのパンが食べ放題だなんて最高です チーズがのったものや、ニンニクマヨのものなどのパンがあるし イチゴやチョコがのったスイーツ系までありパスタを完食した後でも手が止…

パティシエエスコヤマで初のクリームパンを堪能する

三田の有名なパティスリーのエスコヤマにいってきました 住宅街の中にあるコヤマのお店、パン屋やカフェも併設しているのでどこから行こうか悩みます とりあえず一番並ぶパティスリーから行きました いつも1時間近く並びます ミルフィーユはさくさくでおいし…

大沢の道の駅がおしゃれになってる!SNS映えしそうなカフェができてたけど写真は撮り忘れたよ

少し遅くなりましたが先週末に三田のほうにドライブに行ってきました フルーツフラワーパークのとなりのPAです ちなみにこの建物はフルーツフラワーパーク! 隣接しているのでどちらにも歩いて行けます 少し前にリニューアルしておしゃれなカフェなどできて…

豆ご飯で春を感じる

今日は寒かったけれどもう明日から4月ですね 周りでは体調崩している方が多いですが、読者のみなさんはお元気ですか? スーパーにいくと今旬の豆が売られていました 春を食べようと豆ご飯を作りました 豆をさやからだしたところ キレイな黄緑色です 洗った白…

「俺のフレンチ」でおいしいランチを堪能、昼からでもワインが飲めます

阪急梅田の「フランスフェア」にいってきました ヨーロッパに憧れているわたしにとって最高のイベントです 阪急のイベントはいつも水曜始まりなんですが、今回は土曜始まり。 絶対こむなぁと思ったので開店10分後くらいにいきました(もっと早く行こうかと…

TVで紹介されていた灘の人気店「ぶたまんや」のぶたまんがおいしい

関西人はぶたまんといえば551 でも最近のコンビニのにくまんもおいしいですよね 今回はぶたまん専門店「ぶたまんや」の紹介です 創業1957年からあるお店です 最近TVで紹介されていたから並ぶかなぁと思って30分前にいったけど、すでにもう行列にな…

西宮の酒蔵、白鹿記念酒造博物館を見学してきた

西宮の日本酒巡り、徳若の蔵開きだけでなく白鹿にもいってきました 白鹿記念酒造博物館は400円で見学できます そしてお土産にミニ瓶の日本酒がもらえます、太っ腹です! 博物館は道路を隔てて2か所あります 南のほうの博物館はこの時期だからかお雛様が…

体がポカポカするチーズダッカルビ「茶屋町ダッカルビ」

今流行りのチーズダッカルビを食べに行ってきました 大阪の茶屋町にある「茶屋町ダッカルビ」です ほんわかテレビを見て知りました これで980円ってのはリーズナブルです 関西人はお得なものが大好きです笑 白いのがチーズです、チーズフォンデュのようにト…

パンケーキがおいしい!阪急岡本にできたカフェ「ベル・ヴィル」

気になってたパンケーキのお店「ベル・ヴィル」に行ってきました 店内は日差しが入るので明るいです 大阪発でシンガポールとかにも店舗があるみたいです キャラメルりんごも美味しかったけど 個人的にはシンプルなパンケーキが美味しかった! 甘さ控え目なの…

鯛のアラで「鯛めし」を作ったよ

昨日はうおんたなで買った鯛のお刺身を堪能して 今日は残ったアラを使って鯛めしを作りました 作り方はめっちゃ簡単! アラを煮たその出汁と醤油、みりん、酒で味付けしてお米を炊きます 炊き上がったらアラからほぐした身を米に混ぜて、上にしょうがをちら…

明石の市場、うおんたなで新鮮で美味しいお刺身を買った

明石にはうおんたなという市場があります 市場のマンホールに魚の絵が描いてあります、さかなクンが描いてるらしいです 「みどり食堂」でランチ 明石鯛のアラ煮定食 焼きそばもついててボリュームすごいです! 一品料理もあるので追加もできます お昼からビ…

阪急岡本のこっぺぱん

岡本のこっぺぱんのお店にいきました 今流行りのこっぺぱんです ここはいついってもお客さんが途切れない人気店です でも並んでるほどじゃないけど、だれか先客がいる感じ あげこっぺとこしあんを購入 写真に収める前に食べてしまったので、メニューをご覧く…

六甲牧場のソフトクリームが絶品!ピザのおいしいカルテット!三宮の美味しい話し

今日は三宮でぶらぶら、お盆といえど人は多いです 大好きなピザのお店「カルテット」でランチしました ピザランチで900円とリーズナブルなのが嬉しいです 開店してまだ1年とたってないお店ですが、もう3回来店してます めっちゃお気に入りです 今回のサラダ…

阪神百貨店のパンエリアはパン好きにはたまらない

6月にリニューアルオープンした阪神百貨店に行ってきました 一階のパンエリアが楽しいです いろんなお店のパンが集結しています 大阪や京都などの関西圏のお店が多かったです お店が週替わりなので、次回いくとまた違うお店に出会えるのが楽しいですね 今日…

こねなくてもパンが作れる!大雑把なわたしでも作れた優しいレシピ

以前女友達との会話で シフォンケーキとかなら自分で作った方が安くて美味しいよね~ と言われ、女子力の高さに圧倒されました わたしはスイーツ作れません クッキーを5回ほど作りましたが、一度も成功しませんでした 反省点も踏まえながら試行錯誤しながら…

甲南山手駅の焼きたてパン屋さん「一本堂」種類が豊富で選ぶのが楽しい

種類が豊富な食パン専門店「一本堂」 棚には焼きあがったパンが並んでいます 13:30に焼きあがるアイス食パンが気になるところですが 初めてのお店なので、とりあえずベーシックな「一本堂食パン」を( ^∀^) 中はもちもちしてます あまり甘みもなくてシンプ…

ルタオと阪急のコラボ!6月にオープンした「フルトロワ ルタオ」

今日は阪急うめだの「フルトロワ ルタオ」 チーズクリームサンド専門店がオープンしました 阪急と北海道のルタオとのコラボ商品です ルタオのドゥーブルフロワージュは有名なチーズケーキですよね 小樽にルタオのカフェがあって、カフェ限定の生ドゥーブルフ…

たくさんの飲食店がある福島の「燃えよ麺助」ラーメン食べたよ

大阪の福島にあるラーメン屋「燃えよ麺助」 食べログの百名店にランクインしている人気店です オープン20分前に着いて3人ならんでました 中の券売機でチケット購入して店員さんに渡します 金色貝そばにしました 貝スープなのであっさりしていて、最後までも…

ピザの美味しいお店だけど南京街にあるっていう「カルテット」

二度目の来店 とても気に入ってるピザのお店「カルテット」 三宮の南京街にできた新しいお店です 南京町は中華街なので、そんな中にイタリアンって不思議な感じです でも大通りではないので静かな通りにあります(^^) ランチセットは900円からとリーズナブル…

マクドの新商品「スパイシーチキンマックナゲット」食べたよ

たまにマクドって食べたくなります 一年ぶりくらいかな〜 新商品のスパイシーチキンマックナゲットを食べてみました 右は普通のナゲットです 普通のに比べると少し赤いです 見た目からして、からそうな雰囲気ですね でも食べてみるとちょっとからいくらいで…

ツマガリのクッキーが美味しい

わたしの大好きな「ツマガリ」のクッキー いただきものです、ありがとうございます(^^) クッキーの3種セットです バタークッキー、チョコクッキー、ティービスの3種が入ってました バタークッキーが1番すき(*´-`) 食感がしっとりではなく、ザクザクしてます …

UMEDA FOOD HALLで昼のみ!パイ生地ピザが美味しかった

UMEDA FOOD HALLに行ってきました 梅田の三番街の地下にOPENしたフードコートです 11時頃に行くとお客さんはまばら 12時頃になると満席になりそうなくらいたくさんの人が来られていました! 平日だったのでスーツの方も多かったです イタリアンダイニング「…

ヤギの大事なものが美味しかった

店員さんがマイペースでめっちゃ楽しいヤギ肉の美味しいお店「さかえ」 友人のオススメで来店しました ヤギ肉は臭いって聞いていましたが、全然臭みがなく美味しかったです 少しチーズっぽい、ミルクっぽい不思議な味がします 人生初、ヤギの○んたまを食べま…