和楽紅屋☆あんチーズタルト
引き続き、東京土産のお披露目です☆
「和楽紅屋」さんです+゚。*(*´∀`*)*。゚+
お店のロゴが和風で、とんぼが飛んでいます
和ラスクが有名かもです。
以前に食べて美味しかったです
店主辻口博啓の故郷、石川県の素材を使ったこだわりのラスクです☆
今回のお題はあんチーズタルトです(*^^*)
とっても和風なんです!
なんとチーズ生地の下にあんこが入っています
洋だけど和もあり、最強の組み合わせです☆
クリームチーズは北海道産のもの
あんこは大納言小豆
と、こだわりぬかれた材料を使用しているようです
どちらも競わず、うまく強調した絶妙なバランス
想像のはるか上をいく
良いスイーツでした+゚。*(*´∀`*)*。゚+