こしあん好きにはたまらない和菓子屋さんの藤江屋分大

明石駅にある「藤江屋分大」

店頭に並んでた大好物のいちご大福が目に入り、購入してみたのですが

お気に入りの一店になりました☆

1818年創業の200年ほど続く老舗和菓子屋さんです

これがめっちゃ美味しかったんですよ(^^)

聞いたことないし、ちょっと侮っていた自分が恥ずかしい！！

いちご大福

いちごといえばこの時期ですね、ふわふわ餅の中に白あんに包まれたいちごがいます

白あんの甘さ加減がいちごの甘さのじゃまをしていなくて、いいバランスです

わたしが訪問したお昼２時？頃には売り切れました

そのあとまた追加があるのかな？？いちご大福は人気で品薄な感じを受けました

春と言えば桜もち☆

中はわたしの大好きなこしあん

つぶあんよりこしあん派です

紅いろの鯛型の「モナカ」もよかったです！

写真撮る前に食べてしまったのですが

中はこしあんで、買って4日ほどしてから食べたのですが

まだ皮がサクサクでした！

最近ケーキばかりで和菓子はご無沙汰でしたが

やっぱり日本人は和菓子ですね☆

と、言ってみたり(*´∀`)笑

太りにくいのは和菓子って聞いたことありますけどね〜どっちも好きです