注文してないメニューが来るかもしれない「注文をまちがえる料理店」
認知症の方にホールスタッフをおまかせするレストランの話しです
注文をまちがえる料理店のつくりかた
小国士郎
発起人の小国士郎さんが書いたノンフィクションの本です
期間限定のレストランだけど予約殺到で満員だったようです
海外からの取材もあるようで世界中から注目されています
ちなみに今日も報道ランナーで放送されていました!
汁をこぼしにくいように「汁なし担々麺」を作ったり
メニューはお客さんに伝票にチェックしてもらうようにして間違いを減らす工夫をしています
それでも間違うっていう笑
それでもほのぼのしてて素敵な雰囲気でした
この本にはたくさんの写真があります
そこには働く認知症の方々、スタッフさん、お客さんが映されています
みんな笑顔でとても楽しそうです
配膳などで疲れた認知症のスタッフがお客さんの隣に座って世間話をはじめたり、とても自由な感じです
もし自分の親が認知症になっても、あんな風に楽しそうに生活してほしいですね(*^^*)
風の教会が見学できるチャンス!安藤忠雄ファンはこの機会に行くべき
六甲山でのイベント「六甲ミーツ・アート」2018にいってきたよ
六甲山にはいろんな施設があります
六甲ガーデンテラス、六甲枝垂れ、高山植物園、オルゴールミュージアムなど
その敷地内にアートを展示しています
野外なので台風や大雨の影響で壊れてしまった作品もありました
安藤忠雄の「風の教会」がこの期間限定で公開されました
そう、これが見たかったんです(*^^*)!
老朽化が原因で普通には見学できません
なので2年ぶりの公開です
自然光とコンクリの無機質な感じがマッチしてます
建築オタクとしてはアート作品なしで見たかった笑
六甲ミーツアートでは37ほどの作品がありますが、理解に苦しむのが多かったです
六甲の観光、そのついでにアート鑑賞くらいの気持ちでいく感じでいいと思います
いい森林浴でした(^^)
VOGUEイベント!アンテプリマくまが可愛い
三ノ宮の大丸で「VOGUE」のファッションイベントが開催されました
なんと柴咲コウが来ていたようです!
一目見たかったです
大丸で買い物したら特典があります
「アナトリエ 」では2万以上購入でリバティプリントのハンカチがもらえるようでした
ここのお洋服可愛いんですよー
でもいいお値段します( ´д`)でもめっちゃ好きです
ティファニーやブルガリのあるハイブランドのフロアではオシャレな方が多くみられました
芸能人のようなオシャレかっこいい方がいて目の保養でした
アンテプリマを身に纏ったくまはめっちゃ可愛かったです
服や靴やイヤリングまでアンテプリマ!
よくみるとまつげもアンテプリマのワイヤーが使われていました
わたしも全身アンテプリマしたいです笑
フィオーリのついたパンプスがほしい(*^^*)!
キラキラした世界をみたら欲がでてきました
外の道路は封鎖してホコ天にし、レッドカーペットがひいてありました
となりの中華街でもお祭りをしていたようなので、今日の三ノ宮はとてもにぎやかでした
三島の美術館「クレマチスの丘」が自然と一体化していて癒される
静岡の三島にある美術館です
クレマチスの丘はアートの森のようになってます
○IZU PHOTO MUSEUM
○ベルナール・ビュッフェ美術館
○井上靖文学館
などが併設されています
ひとつひとつ入園料がかかるので、気になったものだけ入るのがベストです
全館みるには1日かかりそうです
共通券を購入すると少し割引になります
睡蓮の池がきれいです
池の真ん中に彫刻があり、自然とのコラボレーションが見事です
庭園がきれいです、イギリスのイングリッシュガーデンのようです
この道を歩くときわくわくしました
ここではいろんな種類のクレマチスが栽培されているようです
美術館の前では草間彌生のお花のオブジェがお出迎えです
いろんな美術館が集まっているので
アート好きなら1日かけてじっくり回るのも楽しいですね
次回はヴァンジ彫刻庭園美術館の展示会の話を予定してます
よかったら明日も読んでください(^^)
最強に美味しいボックサンのプリンパフェ食べに行きました
わたしの大好きなパティスリーのひとつ「ボックサン」
ここのプリンケーキが好きです
プリンとケーキが同時に食べれるっていう夢のようなケーキです
ここのプリンが好きだし、ふわふわのショートケーキも好きなわたしにとってかなり贅沢なケーキです
プリンパフェがあると知り、三宮の大丸近くのボックサンへ
一階はテイクアウト、二、三階はイートインできるカフェスペースになっています
パフェにプリンがのってます!
見ただけでテンションあがります(^^)
中にはスポンジやコーンフレークが入ってます
期待を裏切らないボックサンクオリティで、
めっちゃ美味しかったです
カフェのメニューにはプチケーキのセットやかき氷もあるし、軽食もあるのでちょっとした休憩にピッタリです